Домашняя страница Головна Стрелка вправо Барний інвентар Стрелка вправо Сифони для вершків

Сифони для вершків



Фільтр
Вид:
таблиця список
Воронка з ситом ISI 601-2714
1 174 грн.
Клапан ISI Profi Whip 601-2205
280 грн.
Сторінки
  • 1
  • 2


Сифон для збитих вершків

Сифон для збитих вершків – корисна річ на кухні кулінара-аматора і обов'язкова для професійного кухаря, бармена і барісти. Незважаючи на назву, цей пристрій дуже багатофункціональний і використовується не тільки для збивання вершків. Кулінарний сифон, або диспенсер, також стане в нагоді для газування рідин, маринування, настоювання продуктів і приготування різних пен і мусів для десертів.

Магазин ogoshop.com.ua пропонує сифони для збивання вершків різних цінових категорій для домашнього та професійного використання, а також всі необхідні комплектуючі, включаючи змінні балончики для вершків.

Сифон для вершків: купити і готувати, як профі

Напевно у кожного на кухні знайдеться гаджет, який обіцяв бути корисним, а на практиці порошиться в шафі і використовується раз на рік. З Кремером для вершків такого точно не трапиться. Цей пристрій досить просте, щоб їм міг користуватися будь-хто, а перелік страв, для яких він стане в нагоді, неймовірно широкий:

  • Кава й коктейлі. Звичайний ранкову каву можна зробити незвичайним, якщо додати збитих вершків. А спінені коктейлі – кращий варіант для домашніх вечірок.
  • Десерти. Диспенсер виведе вашу домашню випічку на новий рівень. Ідеальний повітряний крем для тортів і тістечок з сифоном робити дуже просто і швидко. 
  • Газовані фрукти. Якщо хочете здивувати гостей чудесами молекулярної кухні, подайте до столу часточки газованих фруктів або виноград як десерт і як доповнення до страв.

А ще з допомогою диспенсера можна швидко замаринувати продукти, що дуже заощаджує час і спрощує життя. Сифон для вершків купити варто всім, хто любить готувати і хоче вдосконалювати свою майстерність, освоюючи все нові і нові кулінарні фішки.

Пристрій і принцип роботи Кремера

Головна функція диспенсера – насичення продуктів газами. Пристрій працює за рахунок створення тиску всередині судини, для цього використовуються спеціальні балончики з газом. Кремер складається з декількох деталей:

  • колба – ємність, куди заливають вершки або іншу рідину, а також поміщають продукти для газування;
  • кришка – герметично закриває колбу;
  • балончик з газом – саме він додає продуктам потрібної консистенції;
  • кришка для балончика з клапаном – в неї поміщають балончик і прикручують до сифона;
  • декоратор і всілякі насадки – надають збиті вершки потрібну форму.

Ми співпрацюємо тільки з перевіреними виробниками, тому в нашому каталозі все сифони для збивання вершків і комплектуючі до них виконані з надійних матеріалів. А широкий асортимент дозволяє кожному вибрати пристрій, який буде відповідати його потребам і бюджету.

Балончики для збивання вершків

Для Кремера використовуються два види газу: вуглекислий і окис азоту. Перший потрібен для приготування газованих напоїв, а балончики n2o – для вершків, пен і маринування. Гільзи виробляють зі сталі, яка легко переробляється. Це особливо важливо для всіх, хто дотримується принципу zero waste і усвідомлено ставиться до споживання ресурсів. 

Для приготування різних продуктів кількість необхідних балончиків варіюється. Зазвичай одного балончика для збивання вершків вагою 8,4г вистачає на 0,5 л вершків з жирністю близько 30%.

У нашому магазині ви можете замовити балончики для сифона для вершків і інших продуктів пачками по 10, 16, 30, 50 шт. При замовленні від 1500 грн наш кур'єр доставить по Києву ваше замовлення безкоштовно.

Поради щодо використання сифона для вершків і балончиків для збивання вершків

Перед використанням і саму колбу Кремера, і рідина краще охолодити, так як при низьких температурах газ активніший.

На більшості пристроїв є мітка – вище зазначеного рівня наливати рідину не можна, так як в колбі має залишитися вільне місце для газу.

Струшувати диспенсер потрібно всього три-чотири рази, не більше. Якщо трясти занадто довго, консистенція вершків може вийти надмірно щільною.

Консультанти магазину ogoshop.com.ua дадуть відповідь на всі ваші запитання про особливості використання Кремер і порадять відповідні комплектуючі до них.

Інформація для покупців

💰 Як оплатити покупку?

Купити Сифони для вершків можна за готівку або за безготівковим розрахунком.

🚚 Як відбувається доставка товару?

Доставка по Києву може здійснюватися кур'єром або відправкою на відділення Нової Пошти. Також в Києві можливий самовивіз. У Дніпро, Запоріжжя, Львів, Одесу, Харків та інші населені пункти України замовлення відправляються Новою Поштою.

📦 Як купити Сифони для вершків оптом?

Щоб придбати Сифони для вершків оптом, залиште запит на нашому сайті. Спеціальна форма "Запит на опт" є на сторінці будь-якого нашого товару.
×
Фільтр

Ціна
12 грн. 5503 грн.
Повідомити про наявність товару
Им'я
E-mail
Телефон

Відправити


Рекомендуємо
подождите...