Маршмеллоу купити в Києві: основні різновиди, способи застосування
маршмеллоу – це цікаве кондитерський виріб, яке являє собою щось середнє між пастилою і зефіром, але, по суті, не є ні тим, ні іншим. Тут немає ні яєчного білка, ні яблучного соку, ні фруктово-ягідного пюре. М'які, повітряні, приємно пружні ласощі прийшли до нас із США і швидко полюбилися дітям і дорослим.
Роблять цю популярну солодкість з кукурудзяного сиропу, желатину і крохмалю. Також до складу може входити цукор, глюкоза, патока, мінімальна кількість барвників, ароматизаторів, смакових добавок. Зефіркі маршмеллоу – це не тільки самостійний продукт, а й багатофункціональний інгредієнт для приготування різних страв і напоїв. Рецептами деяких з них ми поділимося з вами нижче.
Цукерки маршмеллоу купити можна різних розмірів і форм: від крихітних зефірінок, до різних фігурок, джгутиків, об'ємних бомб. Також деякі виробники додають шматочки фруктів і горіхів, джем, желе. Примітно, що зефір маршмеллоу має і деякими корисними властивостями. Він сприятливо позначається на стані нервової системи, а також здоров'я суглобів і кісткових тканин за рахунок вмісту желатину. Але варто пам'ятати, що це досить калорійна солодкість, так що зловживати їй не варто.
Зефіркі маршмеллоу: як використовувати?
Купити маршмеллоу можна як звичайних цукерок, щоб побалувати себе або близьких ніжною солодкістю. Однак це не єдиний спосіб застосування. Ви напевно бачили, як в американських фільмах діти смажать ці Зефіріна на багатті під час походів і пікніків. обов'язково спробуйте – просто надіньте пастилку на дерев'яну паличку і потримайте кілька секунд над вогнем. Маршмеллоу зефір набрякне, покриється карамелізованою скоринкою, а всередині буде теплим і тягучим. Можна насолоджуватися прямо так чи вдосконалити свій десерт, покласти розплавлену цукерку між двох крекерів, додати шматочок шоколаду. А якщо на природу поки не збираєтеся, розплавте солодкість для цього рецепта в мікрохвильовці. Зефір маршмеллоу купити перед походом зручно ще й тим, що він дуже легкий, практично невагомий, не псується при тривалому зберіганні без холодильника.
Купити маршмеллоу в Україні часто хочуть і кондитери. Це багатофункціональне прикраса для тортів, кексів та інших десертів. Способів використання кілька:
-
посипати торт контрастними за кольором цукерками зверху;
-
викласти з різнобарвних зефірок візерунок;
-
створити з різних за формою і кольором пастилок Фентезійні фігурки;
-
зробити мастику для покриття торта.
Найчастіше у кондитерів завдання купити маршмеллоу в Києві коштує саме для створення мастики. Але ви можете спробувати зробити це нехитре, але ефектне покриття для презентації торта і не маючи досвіду. Щоб зробити мастику, цукерки маршмеллоу розплавляють на водяній бані або в мікрохвильовій печі, потім вимішують з додаванням цукрової пудри, як тісто, розкочують в тонкий шар. Шматочки мастики різних кольорів використовують для створення різного декору у вигляді квітів, фруктів, мультиплікаційних персонажів, вітальних написів і т.п. Працювати з нею так само просто, як зі звичайним пластиліном. Докладні рецепти і майстер-класи легко знайти в інтернеті.
Купити маршмеллоу для кави і не тільки
До нас часто звертаються закладу сегмента HoReCa, щоб купити маршмеллоу для кави. Його додають в готовий гарячий напій, посипаючи зверху прямо в чашці. Ця традиція прийшла до нас з Франції. Пастілки швидко плавляться під впливом гарячої температури, збагачуючи напій приємним ароматом, ніжною пінкою і легким присмаком. Не можна не відзначити і естетичний зовнішній вигляд цього солодкого прикраси, чашку відразу хочеться сфотографувати і запостити в свою стрічку Інстаграма.
Кава з маршмеллоу в Києві продається практично в кожній кав'ярні, але немає нічого складного і в тому, щоб побалувати себе таким напоєм будинку. Причому ви зможете самі контролювати кількість начинки, експериментувати з різними смаками, контролювати рівень солодощі. Крім маршмеллоу для кави, купити пастилки можна і для інших напоїв:
-
какао;
-
гарячого шоколаду;
-
латте;
-
капучино.
Діти точно залишаться в захваті від подібних експериментів, та й багатьом дорослим подобається така повітряна добавка. Какао з шапкою з зефірінок часто називають "затишним напоєм", Так як він як не можна краще підходить для посиденьок з близькими, душевної розмови з подругою, відокремленого вечора за читанням або переглядом улюбленого серіалу.
Який маршмеллоу купити в Україні?
Зефір маршмеллоу купити в Києві можна самого різного формату. Вибирайте, виходячи з того, яким способом ви плануєте його використовувати. класичний – це білі цукерки середнього розміру з ванільним смаком. Вони чудово підходять практично для будь-яких цілей, починаючи від прикраси десертів і напоїв, закінчуючи приготуванням мастики. Великі пастилки найкраще підходять для топлення на багатті або в мікрохвильовці з подальшим приготуванням солодких сендвічів. Маршмеллоу міні купити в Києві вибирають ті, хто збирається додавати їх в каві. Вони мило виглядають, крім того, їх можна використовувати в якості начинки навіть для невеликих кавових чашок.
Кольорові пастилки купують, щоб їсти просто так або прикрашати різну випічку, морозиво. Зверніть увагу, що кольорові міні-зефірінкі відрізняються не тільки за зовнішнім виглядом, але і за смаком і ароматом. Найчастіше виробники використовують присмак:
-
персика;
-
полуниці;
-
апельсина;
-
банана.
Так що ви зможете надати улюблених страв і напоїв незвичайні нотки.
Друга відмінність асортименту цієї продукції полягає в тому, скільки маршмеллоу в упаковці. Є як невеликі пачки для індивідуального вживання, так і об'ємна фасування до 1 кг. Не варто боятися купувати цей продукт великими упаковками. Він дуже довго зберігається і не вимагає дотримання спеціального температурного режиму. Якщо зефіркі маршмеллоу купити великий пачкою, цей смачний і багатофункціональний інгредієнт завжди буде у вас під рукою, щоб порадувати близьких або гостей. Щоб повітряні цукерок не завітрились і не висохли у відкритій упаковці, пересипте їх в банку з щільно закривається кришкою. Так вони можуть зберігатися від 6 до 9 місяців при кімнатній температурі без втрати своїх властивостей і смакових якостей.
На маршмеллоу ціна залежить від обсягу упаковки і виробника. Найвигідніше купувати вітчизняну продукцію великими пачками.
Де купити маршмеллоу в Києві?
Ще років десять тому маршмеллоу купити в Україні було досить проблематично, його продавали тільки спеціалізовані магазини американських і європейських продуктів. Сьогодні ж упаковки з оригінальною солодкістю продаються практично в кожному супермаркеті. Багато українських виробників освоїли цей продукт і випускають популярну солодкість за якістю не гірше, а складом іноді навіть краще, ніж їхні закордонні колеги. Якщо ви шукаєте, де купити маршмеллоу в Києві, то наш каталог приємно порадує вас асортиментом і доступними цінами. В інтернет-магазині Ogoshop можна придбати міні-зефір як для себе, так і для використання в кафе, кав'ярні, домашньому кондитерському виробництві. У каталозі ви знайдете різні варіанти фасування:
-
порційні упаковки по 10-20 г;
-
шоубокси для презентації на вітрині;
-
великі пакети і ящики.
Крім класичного ласощі з ванільно-пломбірна присмаком, у нас є кольоровий зефір з різними смаками, суперпопулярний Mini Snowy Mallows. Вся продукція сертифікована, має відповідні документи і сертифікати якості.
Маршмеллоу купити в Києві можна за готівковій та безготівковій формі розрахунку, є самовивезення і адресна доставка. Багато товару в наявності, є можливість відвантаження покупцеві прямо в день замовлення. Покупцям з інших міст організуємо доставку Новою Поштою.