сироп Emmi – одна з найбільш затребуваних позицій в асортименті української виробничої компанії ТОВ «тотал». Починаючи з 2000 року, споживачі сегменту HoReCa, виробники молочної та кондитерської продукції, морозива і напоїв оцінили якість пропонованих гомогенних наповнювачів і зробили свій вибір на користь оптимального співвідношення ціни і якості продуктів ТМ Emmi.
Секрет успіху і популярності
Технологами компанії розроблено понад 700 рецептів, які відповідають функціональним параметрам і смаковими якостями, встановлених стандартами якостями. Серед них сиропи Еммі – це 90 оригінальних ароматів, повністю зберегли смак натуральних фруктів, ягід і прянощів, як основних інгредієнтів наповнювача. Тому вони стали універсальним доповненням і незамінними помічником кухаря, бармена і бариста.
Відмітна особливість продукції – натуральні складові і відсутність цукрозамінників. При цьому виробникові вдалося домогтися тривалого терміну зберігання продукту – 18 місяців, що дозволить розширити асортимент продукції без шкоди для бюджету і репутації закладу.
Чому 40% українського ринку наповнювачів належить ТМ «Еммі»?
-
універсальність застосування – оптимальний варіант для гарячих і холодних напоїв, десертів, авторських салатів. Сиропи не псують і не змінюють кардинально смак готового блюда, а тільки надають йому новий оригінальний смак, колір або аромат.
-
Висока якість – підтверджено сертифікатами ISO 9001і ISO 22000: 2005, як стандартами двом авторитетних систем оцінки харчової продукції, її якості і безпеки.
-
гідний асортимент – в лінійці присутні різноманітні смаки: екзотичні і цитрусові фрукти, плодово-ягідні і горіхові наповнювачі, пікантні: Шоколад, Амаретто, Маргарита, Мохіто, Блю Кюрасао, і пряні: Кориця, М'ята, Тархун. Тому сиропи Emmi – це необмежені можливості експериментувати, постійно вдосконалювати меню і оновлювати коктейльну карту.
-
економічність – завдяки високому вмісту цукру, наповнювачі досить концентровані, і для приготування одного коктейля необхідно 10-20 мл наповнювача.
-
привабливий дизайн – стильні скляні пляшки можуть сміливо конкурувати з дорогим алкоголем і модними безалкогольними напоями. Яскраві барвисті сиропи в склі – завжди оригінальне і цікаве оформлення барної стійки.
Ці переваги зробили ТМ «Еммі» популярної за межами українського ринку. Сьогодні їм віддають переваги кафе і ресторани Білорусії, Росії, Казахстану, Молдови, Грузії.
Пара рецептів для майбутнього натхнення
Для того щоб створити свій авторський коктейль або напій, не обов'язково бути професійним кулінаром. Досить вибрати потрібну смак і почати експериментувати.
Любителі екзотичних ноток можуть створити власну тропічну колада, де основним буде солодкий наповнювач «кокос», «банан», «манго» або «ківі».
У блендері з'єднати 20 мл будь-якого з перерахованих сиропів, 100 мл фруктового соку на вибір, краще ананасового або бананового, 80 г свіжих фруктів. Перед подачею прикрасити збитими вершками.
Для приготування оригінального алкогольного коктейлю знадобляться 50 мл червоного вермуту, 20 мл апельсинового сиропу «Еммі», 50 мл лимонаду. У підготовлений коктейльний келих наливається вермут, потім солодкий наповнювач і лимонад (газований або приготований самостійно). Перед подачею різнокольоровий напій прикрашається апельсиновою цедрою.
сиропи Emmi – необмежений простір для кулінарних фантазій і вдосконалення майстерності!
