Природа, вогнище, ароматний шашлик – так виглядає всіма улюблений пікнік. Хтось до нього ретельно готується, а хто-то влаштовує його спонтанно, тому що вже має сучасний і функціональний набір для барбекю.
Ідеальний шашлик: мангал, шампура і не тільки
Кожен любитель відпочинку на природі знає, скільки треба різних предметів, додаткових аксесуарів, щоб приготувати відмінне м'ясо. Тому збори на заміську прогулянку перетворюються в велике переселення з незліченною кількістю сумок.
І ось, коли пікнік набирає обертів, а процес приготування м'яса в самому розпалі, ви з досадою виявляєте: що не вистачає прихватки для перевертання гарячого шампура – замінюєте її власної футболкою. Ароматні курячі крильця падають на землю, тому що у вас немає зручних щипців, щоб зняти їх з розпеченої решітки і красиво укласти на блюдо.
Знайома ситуація? практичний набір для пікніка назавжди змінить її, зробивши приготування шашлику простим, зручним і приємним заняттям.
Що являють собою такі набори і як вони можуть виглядати?
Сучасні виробники пропонують кілька варіантів таких комплектів, відрізняти які може:
1. Кількість – 6, 9, 10, 25, 32, 33 предмета
2. Упаковка як форма зберігання і розміщення аксесуарів
- Сумка з тканини (сумка)
- Організатор у вигляді кухарського фартуха
- кейс
Мінімальна комплектація з 6 одиниць – це стандартний набір, до складу якого входять ніж, лопатка, щипці, пензлик, вилка і зручні м'які сумка, в якій компактно розміщуються всі ці аксесуари.
Комплект з 9 приладів найчастіше розміщують в фартусі, який стає мобільним робочим столом шашличника. Такий органайзер виконаний з легкого, але міцного матеріалу, має спеціальні кишеньки для всіх приладів, а після використання згортається в компактну сумку. Зазвичай такі комплекти комплектуються сільницею, перечницею і рукавичкою-прихваткой.
Набори для гриля і барбекю є оптимальним варіантом, якщо ви часто виїжджаєте на природу або готуєте м'ясо на відкритому повітрі, живучи на дачі або в заміському будинку. Як правило, до їх складу входить від 10 до 33 предметів, вони розміщуються в зручному жорсткому кейсі, який не займає багато місця при перевезенні та зберігання.
Стандартна комплектація може бути додана шампурами, ножами або вилками для біфштекса в кількості 6 штук. Тому дуже часто їх використовують як набір для пікніка 4 персони. Особливо популярні такі моделі у сімей з дітьми та великих компаній, які планують провести торжество у вигляді пікніка. Але навіть на природі пред'являють особливі вимоги до комфорту свого перебування і красивою сервіровки святкового столу, влаштованого на лісовій галявині.
Коли кількість переходить в якість
Предмети, що входять до складу такого комплекту, використовуються в специфічних умовах і піддаються впливу високих температур, вимагають компактної і безпечного транспортування. При цьому не використовуються часто, а значить, необхідно подбати про їх місце зберігання, щоб вони не створювали клопоту, але завжди були під рукою.
Якісні шампура, виделки, щипці і ножі для барбекю повинні бути виготовлені з нержавіючої сталі, яка має маркування 18/8, що підтверджує її міцність і жаростійкість. Характеристика на стали Х30Cr14 вказує, що матеріал ріжучих приладів має досить тверде і гостре лезо, легко справляються як з сирим, так і смаженим м'ясом будь-якого виду. Крім цього нержавіючий сплав володіє необхідною гігієнічністю, добре миється, тому рекомендований для використання на природі.
Мати добре наточені ножі – мрія будь-якого кухаря. А подбати про їх безпечне зберігання та перевезення – задача кожного відповідальну людину. Тому кейси і сумки для гострих і колючих предметів стануть відмінним рішенням цього завдання. Такі портативні органайзери дозволяють захистити вміст від пилу, зайвої вологості в ті моменти, коли вони не використовуються за призначенням.
Зробіть свій пікнік справжнім святом шашлику – користуйтеся практичними і надійними помічниками!
Всі поради
