Пароконвектомат Piron PF8004D 386580

• Тип: інжекторний
• Кількість рівнів деко: 4
• Розміри деко: GN 1/1
• Відстань між рівнями: 75 мм
• Функція парозволожування: є
• Робоча температура: 30-260°С
• Управління: сенсорне
• Таймер: є
• Вентилятор: 1 швидкість + функція реверсу
• Підсвітка: галогенна
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Габаритні розміри: 80 х 76 х 53,5 см
• Потужність: 6,5 кВт
• Напруга: 220В
• Гарантійний термін: 12 місяців
• Виробник: Piron (Італія)
• Вага: 55 кг

особливості:

• 99 програм
• 2 реверсивні мотора
• цифровий дисплей
• 2 галогенові лампи
• Подвійне скло дверцят

Технологія EC Touch. Пряме управління процесом приготування і простота експлуатації.

Технологія Accelerate Cooking. "прискорене приготування" - це перетворення води у вологу всередині робочої камери. Дана система прискорює процес приготування страв, не змінюючи їх смакові якості і властивості. Здійснюється уприскуванням води під час приготування.

технологія Air flow. За допомогою реверсивних вентиляторів здійснюється посилення потоку повітря, забезпечуючи рівномірну корочку на будь-якому з рівнів завантаження.

технологія Optimal Climatic. Видаляє надлишкову вологу всередині робочої камери, контролюючи ідеальний баланс сухості і вологості. Дана система направлена ​​на управління мікрокліматом всередині печі, забезпечуючи аромат Вашим стравам.

Комплектація:

• Пароконвектамат Piron PF8004D 386580
• Інструкція з експлуатації
• Гарантійний талон

Пароконвектомат Piron PF8004D 386580 відноситься до серії Caboto, яка відрізняється високою стійкістю до інтенсивного використання на професійній кухні і простому управлінню. Всі моделі даної лінійки мають якісну теплоізоляцію, дверцята з подвійним склом і легко чистяться. Piron - це італійська компанія, заснована в 2006 році і спеціалізується на проектуванні та розробці обладнання для сегмента HoReCa.