Барбекю – особливий спосіб обсмажування м'яса, овочів, риби, який став своєрідним ритуалом сімейних свят і заміських пікніків. Майстерність приготування залежить від таланту кулінара і певних аксесуарів, які повинні бути в розпорядженні відповідального за гриль кухаря.

Набір для барбекю – це комплект спеціальних пристосувань: щипців, вилок, ножів, пензликів, лопаточок і т.д., завдання яких полегшити та убезпечити процес приготування їжі на відкритому вогні.

Набір для барбекю: пікнік відбудеться!

На перший погляд, різниці між кухонними аксесуарами, використовуваними в повсякденному побуті, і для гриля немає – однакові назви, матеріал і конструкція. Але тільки справжні любителі шашлику, які вже «обпеклися» в прямому і переносному сенсі, бачать суттєві відмінності і віддають перевагу професійним комплектів. Ми маємо на увазі набір для барбекю Berghoff, як зразок високої якості і практичності.

В асортименті цього виробника такі вироби – це окрема лінійка продукції. У створенні враховані вимоги до приготування страв на відкритому вогні, що гарантує довговічність і зручність використання.

5 відмінних ознак, або чому довіряють наборам для барбекю?

Традиція барбекю увійшла в офіційну кулінарію в 1593 році. І сьогоднішнім любителям гриля тільки залишається використовувати собі на благо досвід попередніх поколінь, який впевнено підказує, якими повинні бути ідеальні прилади для приготування барбекю.

  1. матеріал леза – високоякісна нержавіюча сталь (x30Cr13), що володіє підвищеною вогнетривкістю. Тому метал не деформується, пристосування надовго зберігає первісну форму, а значить, якісно виконує свої безпосередні функції.
  2. полірована поверхня – використовується матове або сатиноване покриття, яке не тільки забезпечує презентабельний зовнішній вигляд, але і дозволяє швидко очистити від гару і харчових забруднень.
  3. конструкція – на відміну від звичайних кухонного приладдя, щипці, виделки, лопатки мають більш подовжені ручки, що дозволяє уникнути безпосереднього зіткнення з вогнем. Міцні нержавіючі ручки покриті синтетичним гумовим матеріалом або жаростійким пластиком на заклепках, тому предмети не перегріваються і не ковзають в руках.
  4. універсальність – в залежності від комплектації, яка передбачає від 6 до 33 предметів в одному наборі, комплекти підходять для домашнього та професійного використання. Мінімальний набір складається тільки з необхідного приладдя (щипці, ніж, пензлик, лопатка, вилка). Максимальна комплектація розрахована на 6 персон, включаючи сільничку, перечницю, вилки, шампура.
  5. компактність – для зберігання і транспортування виробів передбачені відповідні органайзери, які представлені в декількох видах: практичні х / б і нейлонові фартухи, складні сумки, алюмінієві кейси, дерев'яні валізи. Привабливість і солідність упаковки робить такі набори гідним подарунком для друзів, колег і партнерів.

Різноманітність в асортименті і комплектації – це можливість вибрати оптимальний варіант, який відповідає особистим уподобанням і фінансовим можливостям. 

Набори для барбекю: сто смачних рецептів – один надійний помічник у приготуванні!

Набір для барбекю: пікнік відбудеться! 2

 
Всі поради