Пароконвектомат Piron PF9006 386579


Цена: сообщите, когда появится
 (0)
Товар закончился
Довольны покупкой? Оцените этот товар  
Похвастаться друзьям

Код товара: 0218267
  • Тип: инжекторный
  • Количество уровней противней: 6
  • Размеры противней: GN 1/1 или 600 х 400 мм
  • Расстояние между уровнями: 80 мм
  • Функция пароувлажнения: есть
  • Рабочая температура: 30-260°С
  • Управление: механическое
  • Таймер: есть
  • Вентилятор: 1 скорость + функция реверса
  • Подсветка: галогенная
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Габаритные размеры: 92 х 89,5 х 83,5 см
  • Мощность: 9,6 кВт
  • Напряжение: 380В
  • Вес: 116 кг
  • Гарантийный срок: 12 мес.
  • Производитель: Piron (Италия)

Особенности:

  • 99 программ
  • 2 реверсивные мотора
  • 3 галогеновые лампы
  • Двойное стекло дверцы

Технология EC Manual. Простое и доступное управление различными функциями.

Технология Accelerate Cooking. "Ускоренное приготовление" - это преобразование воды во влагу внутри рабочей камеры методом впрыска. Данная система ускоряет процесс приготовления блюд, не изменяя их вкусовые качества и свойства. 

Технология Air flow. С помощью реверсивных вентиляторов осуществляется усиление потока воздуха, обеспечивая равномерную хрустящую корочку на любом из уровней загрузки. 

Технология Direct Steam. Устройство, которое делает впрыск водой рядом с продуктом, чтобы наилучшим образом использовать пар во время приготовления.

Технология Optimal Climatic. Регулировка влажности, которая обеспечивает максимальный аромат блюд, благодаря идеальному балансу влаги. Данная система позволяет удалить избыточный пар, контролируя его уровень.

Комплектация:

  • Пароконвектамат Piron PF9006 386579
  • Инструкция по эксплуатации
  • Гарантийный талон

Пароконвектомат Piron PF9006 386579 относится к серии Magellano, которая отличается комбинированным приготовлением на пару и простотой эксплуатации с помощью механического управления. Для удобного приготовления, в комплект входит термощуп, который поможет определить готовность продукта. Подойдет для заведений со средней загрузкой от 4 до 10 уровней. Все модели данной линейки имеют прочную конструкцию и опору. Piron - это итальянская компания, основанная в 2006 году и специализирующаяся на проектировании и разработке оборудования для сегмента HoReCa. 




подождите...
alertMsgT