Главная Посуда Барный инвентарь Сифоны для сливок Сифон для холодных напитков ISI Nitro Whip 1 л 601-1790

Сифон для холодных напитков ISI Nitro Whip 1 л 601-1790


Цена:
 (0)
В наличии
Довольны покупкой? Оцените этот товар  
Похвастаться друзьям
Код товара: 0219350

Сифон для холодных напитков ISI Nitro Whip 1 л 601-1790

Комплектация:

  • Прямая насадка - 1 шт
  • Ершик для чистки прибора - 1 шт
  • Держатель баллончика N2

Характеристики

  • Максимальный объем заполнения 1 литр
  • Материал: высококачественная нержавеющая сталь
  • Головка имеет силиконовую вставку, чтобы не скользила рука
  • Данный сифон для насыщения холодных напитков азотом
  • Страна производитель: Австрия
  • Гарантия 2 года

Сифон для холодных напитков ISI Nitro Whip 1 л 601-1790 разработан австрийской компанией Иси. Данный аппарат способен приготовить уникальный напиток, насыщенный азотом. Это может быть нитро кофе, чай или кофейный квас, которому необходимо придать более легкую структуру, насыщенный сливочный привкус и нежную густую пену. В 2015 году в США, новинка вошла в топ десятку самых популярных летних напитков. Насыщенный азотом кофе холодного заваривания имеет менее выраженный кислый вкус благодаря тому, что азот, проникая в жидкость под большим давлением, выталкивает другие газы, например кислород и двуокись углерода. Эта химическая реакция способствует более длительному хранению кофейного коктейля и препятствию его окисления, при этом раскрывая все вкусовые качества кофейных зерен. Нитро кофе содержит в себе больше кофеина, чем традиционный, горячего заваривания.

Используя данный сифон, заливайте жидкость, температурой не выше 30°C, с последующим обязательным охлаждением. Чем холоднее жидкость, тем эффективнее происходит процесс распространения газа. Для приготовления этого чудо напитка, Вам необходим газовый баллончик, который также можно приобрести в нашем магазине. Колба и головка изделия изготовлены из высококлассной нержавеющей стали с прорезиненными вставками для удобства эксплуатации. Предназначен для профессионального использования в ресторанах, кофейнях, барах и уличных кафе. 


Аналогичные товары
С этим товаром покупают

 

подождите...